El auténtico sabor del aceite de oliva virgen extra de Jaén
El Aceite de Oliva Virgen Extra Oro Bailen de la variedad Picual es un referente mundial de la gastronomía. Procedente de las tierras de olivares seleccionados en Andalucía, esta botella de 750 ml de la gama Reserva Familiar captura la esencia pura de la aceituna recolectada en su momento óptimo de maduración.
Notas de cata y experiencia sensorial
Este zumo de aceituna premium destaca por su color verde brillante y un frutado intenso de aceituna verde. Al probarlo, se aprecian aromas frescos a hierba recién cortada, tomatera y almendra verde. Su equilibrio en boca entre un amargor ligero y un picor progresivo aporta una estructura elegante y persistente.
- Frutado intenso: Notas de hierba y plantas aromáticas.
- Equilibrio perfecto: Armonía ideal entre amargor y picor.
- Cosecha temprana: Máxima concentración de polifenoles y antioxidantes naturales.
Sugerencias de maridaje en la cocina
Para disfrutar plenamente de sus matices, se recomienda su consumo en crudo. Es el acompañamiento perfecto para tostadas matutinas, ensaladas gourmet, carpaccio de carne o pescado, y para dar el toque final a verduras a la parrilla.
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Variedad | Picual |
| Capacidad | 750 ml |
| Origen | Jaén, España |
| Formato | Botella de vidrio oscuro |