Recipiente cerámico optimizado para fermentación anaeróbica
Evita las frustraciones de las tapas comunes que arruinan tus recetas. Este tarro de fermentación de cerámica espesada soluciona los problemas de contaminación cruzada gracias a su eficiente sello de agua, garantizando un flujo de gases de un solo sentido para que tus fermentos maduren sin alteraciones ni malos olores en la despensa.
Especificaciones generales
| Tipo de producto | Fermentador de gres y porcelana |
| Mecanismo | Tapa de esclusa de aire hidromecánica |
| Uso recomendado | Kimchi, vegetales, salmueras caseras |
| Modelo | Tamaño M |
Su grosor estructural no solo aporta estabilidad física en la encimera, sino que bloquea la luz ultravioleta, salvaguardando las vitaminas y el color vivo de tus vegetales en salmuera.