Fermentación tradicional con la pureza de la porcelana de Jingdezhen
El tarro de porcelana tradicional es el aliado perfecto para los amantes de los encurtidos y alimentos fermentados en casa. Fabricado en la prestigiosa región de Jingdezhen, este recipiente de cerámica combina siglos de tradición con un diseño técnico infalible para tus recetas. Su sistema de sello de agua con tapa de esclusa de aire crea un entorno anaeróbico ideal y hermético. Esto evita por completo la entrada de oxígeno y contaminantes externos, asegurando que tus vegetales fermenten de manera uniforme y mantengan una textura crujiente y un sabor óptimo. Al usar este fermentador de gres, transformas ingredientes frescos en alimentos probióticos saludables directamente en tu cocina.
Especificaciones del producto
| Material | Cerámica de gres / Porcelana de Jingdezhen |
| Tipo de producto | Tarro de fermentación tradicional (Crock) |
| Sistema de cierre | Sello de agua con tapa de esclusa de aire |
| Uso recomendado | Encurtidos, kimchi, vegetales fermentados |
