Fuente de aluminio perforada De Buyer 40 x 30 cm para gastronomia
La excelencia en la cocina se construye con herramientas que responden con precision. La placa de aluminio perforada De Buyer representa esa tradicion culinaria donde cada detalle cuenta. Su construccion limpia en aluminio perforado ofrece una distribucion del calor impecable, ideal para elaboraciones delicadas que exigen un control riguroso de la temperatura.
Diseño funcional y duradero
Con unas dimensiones de 40x30 cm, esta bandeja se adapta a las guias estandar, ofreciendo estabilidad y un area amplia de trabajo para distribuir multiples piezas de reposteria de forma ordenada.
Ficha tecnica de la fuente 7368.40
- Fabricante: De Buyer
- Material: Aluminio puro perforado de alta densidad
- Dimensiones de la placa: 40 x 30 cm
- Espesor optimizado para transmision termica eficiente
El uso continuo resalta el valor de esta pieza, que mantiene su planicidad estructural frente al calor intenso del horno. Experimenta la satisfaccion de hornear con instrumental diseñado para perdurar en el tiempo.