Herramienta esencial para la medición de temperatura láctea
Un buen café requiere precisión, y este instrumento es el aliado perfecto para evitar descuidos térmicos. Su aguja responde con agilidad a las variaciones de calor, asegurando que la leche mantenga sus propiedades organolépticas intactas durante el espumado.
La consistencia en la temperatura es el secreto detrás de un espresso macchiato inolvidable.
Ventajas de uso diario
- Esfera analógica de lectura intuitiva que evita distracciones durante el servicio.
- Sonda alargada de 5 pulgadas apta para sumergirse profundamente en jarras medianas y grandes.
- Soporte de fijación lateral que libera tus manos para controlar la lanceta de vapor libremente.